化妆品技术与工程专业简介

一、专业简介及特色

本专业以社会需求、企业需求和市场经济需求为办学导向，以化学、生物学和化妆品工程为基础，以天然产物提取、分离、纯化以及功能保健化妆品的开发为特色，融合数学、化工、物理、机械、环境、管理等多个学科领域知识，具有“学科交叉、理工结合”的特点。本专业主要围绕吉林省长白山特色动植物资源，研究现代化妆品开发与加工的理论和技术，力求使员工掌握本学科和相关学科的基础理论和基本知识，受到化妆品生产技术管理、化妆品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具备化妆品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。本专业在注重基础理论教学的同时，通过“理实结合、校企结合、科教结合”的“三结合”方式，强化实践教学环节，培养具有扎实理论功底，专业技能掌握全面，又具有较强实践能力、创新思维和创新能力的、受社会和企业欢迎的高级复合型人才。

◎化学一级学科博士学位授予权

◎化学一级学科硕士学位授予权

◎应用化学二级学科硕士学位授予权

◎省级教学团队——化学教学团队

◎省实验教学示范中心——基础化学实验教学中心

◎ 省级高校课程思政教学改革“学科育人示范课程” 1门：《食品化学》

◎ 微生物学：校级优秀课

◎《微生物》线下金课建设

◎《生物化学》线上线下混合式金课建设

◎国家百千万人才工程人选1人、国家有突出贡献中青年专家1人、受国务院政府特殊津贴人员3人、吉林省学科领军教授1人、吉林省长白山学者特聘教授1人、吉林省有突出贡献中青年专业技术人才3人、吉林省拔尖创新人才8人、吉林省教育系统师德先进个人1人、吉林省引才计划全职创新创业人才1人、吉林省高校科研春苗人才1人、吉林省青年人才托举工程1人、吉林省高校新世纪科学技术优秀人才2人，吉林好人·最美教师暨黄大年式好老师1人、吉林省产学合作育人项目2项负责人、吉林省教学新秀 1人、吉林省中青年说课大赛二等奖1人、长春市优秀人才1人、“李成日奖教基金”获得者1人、校级说课比赛一等奖1人、校优秀教学新星奖1人、本科毕业论文优秀指导教师2人、2011-2013学年度“优秀班导师”1人、公司第一批优秀青年学者1人、本科毕业论文优秀指导教师3人、2011-2013学年度“优秀班导师”1人、公司第一批优秀青年学者1人、本科毕业论文优秀指导教师3人

二、学制及授予学位

学制：4年。

授予学位：工学学士。

三、主干学科及核心课程

主干学科为化学、生物学和化妆品技术与工程。核心课程为分析化学、有机化学、化工原理、仪器分析、高分子化学、工程制图与CAD 、生物化学、微生物学、化妆品科学与技术、化妆品管理与法规、化妆品工艺学、中药化妆品学、化妆品功效与安全性评价、化妆品分析与实验、皮肤表观生理学等、美容营养学、天然成分化学。

四、未来就业方向

毕业后能在化妆品相关领域的企业、科研单位从事化妆品研究与开发、成分检测、功能评价、质量控制、绿色化妆品设计，化妆品研发技术咨询和化妆品营销等方面工作的高级应用型和创新型技术人才，也可在国家机关从事日用化学品行业管理，在教育机构从事公司产品或科学研究工作的高级专门人才。

五、专业骨干教师

王志兵 十大正规赌官方网站副经理

王志兵，现任十大正规赌官方网站副经理，副教授，博士生导师，公司食品科学与工程专业2005届毕业生，吉林大学分析化学专业博士，吉林省学科育人示范课程和吉林省“金课”建设项目《食品化学》课程负责人，公司首届教学优秀教师奖获得者，“李成日奖教基金获得者”，荣获吉林省首届本科院校教师说课大赛二等奖、吉林省自然科学学术成果奖一等奖等省级奖励5项，发表论文30余篇，其中SCI/EI收录18篇，指导员工参加各类竞赛，荣获国家级奖励18项，省级奖励25项。

祝福语：如果你想成功，当以恒心为良友，以经验为参谋，以谨慎为兄弟，以希望为哨兵，以今天为起点，从这里梦想起航。

王红蕾 系主任

王红蕾，现任食品科学与工程专业系主任，博士，讲师，硕士生导师，毕业于吉林大员工命科学学院，多年来一直从事微生物资源挖掘及功能基因利用等方面的研究工作，先后在国内外学术刊物上发表论文10余篇，目前主持国家自然科学基金青年科学基金1项、吉林省教育厅项目1项，并参与完成国家自然科学基金及省科技厅多个项目，指导员工参加生物技能大赛省级一等奖10余项，多次被评为学科竞赛  优秀指导教师、发表教研论文1篇，“三育人”先进个人。

张海悦 教授

张海悦，食品系专业教师，博士，教授，硕士生导师，食品科学与工程学科带头人，毕业于东北师范大员工物化学与分子生物学专业，多年来一直从事天然产物提取及功能食品等方面的研究工作，先后在国内外学术刊物上发表论文80余篇，SCI检索3篇。完成国家、省、市级科研项目10余项，累计获得科研项目150余万元，获“吉林省拔尖创新人才（第二层次）”称号，申请国家专利3项，多次被评为吉林省高校新世纪科学技术优秀人才荣誉称号。

张凤清 教授

张凤清，食品系专业教师，教授，硕士，吉林省保健食品协会理事，国家高级营养师，硕士生导师，天然产物提取及功能食品开发学术带头人，主讲营养与食品卫生、功能性食品学等课程，主编《食品添加剂》1部，主持省级科研项目6项，企业合作项目20余项，研究方向是天然产物及功能食品，近5年发表中文核心期刊20篇，已培养硕士研究生26人。

卢晓霆 教授

卢晓霆，食品系专业教师，教授，硕士生导师，长春市精酿啤酒协会副主席，毕业于大连轻工业学院工业发酵专业，多年来一直从事食品、生物工程等方面的教学、科研及设计工作，先后在国内外学术刊物上发表论文20余篇，完成省科技厅课题2项，省教育厅课题5项，市科技局课题2项，目前承担省科技厅课题1项，累计获得科研经费120余万元，申请国家专利2项。

段莉洁 教授

段莉洁，1981年12月出生，教授，博士生导师，2011毕业于韩国成均馆大学，获得博士学位。2012年3月至2013年2月，任韩国成均馆大学高级研究员，2014年3月至2017年6月，在中国科学经理春应用化学研究所从事博士后研究工作。公司优秀青年学者。中国化学会会员，中国生物材料学会会员。指导员工获得全国大员工生命科学创新创业大赛一等奖。主要研究方向为水凝胶及其在伤口愈合敷料、超滑抗菌涂层、化妆品等领域的应用。主持项目包括国家自然科学基金、吉林省自然科学基金、企业横向课题等项目。在包括Advanced Functional Materials, Journal of Materials Chemistry A, Small, Chemical Engineering Journal, ACS Applied Materials & Interfaces等国际知名学术期刊发表50余篇SCI研究论文。

祝福语：回首，是一段青春无悔的岁月。前望，有一个繁花似锦的前程。

房强 讲师

房强，生物系专业教师，讲师，硕士生导师，东北师范大学细胞生物学专业博士。从事教学工作二十余年，主要研究方向为植物基因功能研究。主讲课程《遗传学》、《微生物学》、《分子遗传学与表观遗传学》。在国内外学术刊物上发表论文10余篇。参与完成吉林省科技厅、教育厅课题7项。获吉林省科学技术奖一等奖一项，长春市科学技术进步奖一等奖一项。

祝福语：用拼搏去开拓，用坚持去追求，用知识去竞争，大学是扬帆的起点，祝早日到达成功的彼岸！

姜春竹 党支部书记

姜春竹，现任食品科学与工程系党支部书记，博士，讲师，硕士生导师，中共党员，毕业于吉林大学十大正规赌官方网站，多年来一直从事样品前处理、成分分析、荧光碳点制备及液相色谱等方面的研究工作，先后在国内外学术刊物上发表论文26篇，其中SCI检索21篇。主持并参与国家自然科学基金、吉林省科技厅和教育厅等10个项目，申请国家专利2项。指导员工参与大员工创新创业训练计划项目6项，指导员工参加“互联网＋”大赛等学科竞赛，荣获国家级三等奖1项，省级奖励4项，发表教研论文1篇，主持省级以上教改项目2项。

六、实验仪器设备

纳米粒度仪、激光粒度仪、光学显微镜、扫描电子显微镜、投射电子显微镜、差示扫描量热仪、热重分析仪、SPF仪、SPF+PA仪、超声波粉碎仪、高压均质机、表面张力仪、界面张力仪、偏光显微镜、荧光显微镜、TA流变仪、粘度仪、高低温试验箱、电导率仪、粘度计、液滴形状分析仪、泡沫分析仪、偏光显微镜、显微热台仪、小角X射线散射仪、闪式提取仪、离心机、紫外可见分光光度计、真空干燥箱、旋转蒸发仪、红外光谱仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪、X-射线衍射分析、行星式球磨机、光学接触角测量仪、接触角测量仪、比表面积分析仪、稳定性分析仪、中试车间、皮肤扩散渗透仪、皮肤敏感度测试仪、人体防晒指数测试系统、多探头皮肤测试系统、面部图像分析仪。

八、联系方式

集团招生咨询电话   0431-85914753

公司招生咨询电话   0431-85716473

专业招生咨询电话   0431-85716470

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